• Svinekød
• Svinekød Hakket
• Okse | Kalvekød
• Okse | Kalvekød Hakket
• Lam | Vildtkød
• Fjerkræ
• Fisk
• Sauce
• Tilbehør
• Pølsemageri
• Spegepølser
• Grillpølser
• Desserter
• Vegetar | Vegansk

 

 

Bockwurst med ost

Beskrivelse

• Oksekød 18-20 %
• Grisekød 16-18 %
• Snitter
• Isvand
• Nitritsalt
• Vacuumsalt
• Rød Wiener/Frankfurter Krydderi
• Superprofi u/lactose
• Revet ost

 

Download opskrift